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NEU - Pralinenseminare |
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NEU - Pralinenseminare |
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 Kochkursein Gruppen im Lokal oder privat |
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| Mietkoch für einen ganz besonderen Anlass |
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| Catering ganz persönlich |
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| Firmenevents für Firmen- und Familien von 12 bis 40 Personen ein riesiger Spaß in der Gruppe |
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Sie wollten schon immer einmal Pralinen selbst herstellen und wussten noch nicht genau wie, Ihnen
fehlte der richtige Rahmen oder Sie sind auf der Suche nach einer sensationellen Geschenkidee? Dann ist unser
Pralinenseminar genau das Richtige für Sie!
Unser Chocolatier zeigt Ihnen in ca. 4,0 Stunden die hohe Kunst der Pralinenherstellung.
Sie kreieren aus feinsten Zutaten und bester Schokolade eine Sorte Schnittpralinen, eine Sorte Formpralinen
sowie eine Trüffelpraline mit Hilfe eines Hohlkörpers. Dabei erlernen Sie die verschiedenen Techniken zur Fertigung
von Pralinen und Trüffeln und erlangen Kenntnisse im richtigen Temperieren von Schokolade. Selbständig stellen Sie
die verschiedenen Canachefüllungen sowie eine Marzipanmasse her. Den Abschluss bildet das Garnieren und
Dekorieren Ihrer Meisterstücke.
Überraschen Sie im Anschluss an dieses Event Ihre Lieben mit Ihren eigenen, handgefertigten Köstlichkeiten,
die Sie in einer hochwertigen Kartonage verpacken.